Al Ferarut - Rivignano Teor, Ente di decentramento regionale di Udine

Ecco una presentazione dettagliata di “Al Ferarut”, pensata per offrire un quadro completo a chiunque sia interessato a questo rinomato ristorante.

Al Ferarut: Un'Esperienza Gastronomica nel Cuore del Friuli

Al Ferarut, situato a Rivignano Teor, in provincia di Udine, rappresenta una tappa obbligata per gli amanti della cucina italiana, in particolare quella regionale friulana. L'indirizzo, Via Cavour, 34, 33061 Rivignano Teor UD, Italia, lo rende facilmente raggiungibile, e il numero di telefono, Telefono: 0432775039, è a disposizione per prenotazioni e richieste di informazioni. Il sito web ufficiale, Sito web: ristoranteferarut.it, offre un’anteprima del menu, delle location e delle modalità di servizio.

Specialità e Caratteristiche del Ristorante

Al Ferarut si distingue come un ristorante italiano che celebra la tradizione culinaria del Friuli Venezia Giulia. L’offerta gastronomica si basa su piatti autentici, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, spesso provenienti direttamente dal territorio locale. Si tratta di un luogo dove la passione per il cibo si unisce alla creatività dello chef, Alberto Tonizzo.

Il ristorante offre diverse modalità per godersi l'esperienza culinaria:

Asporto: Ideale per chi desidera gustare i piatti Al Ferarut anche a casa.
Consumazione sul posto: Un ambiente accogliente e familiare, perfetto per una cena tra amici o in famiglia.
Consegna a domicilio: Raggiungibile comodamente direttamente a casa.
Caffè: Per concludere il pasto con un rinfresco.

Servizi e Pagamenti

Al Ferarut è dotato di tutti i servizi necessari per garantire un’esperienza ottimale ai suoi clienti:

Accetta prenotazioni: Per assicurarsi un tavolo e godersi i piatti del ristorante.
Carte di debito: Per effettuare pagamenti con carta di credito.
Pagamenti mobile NFC: Per una transazione rapida e sicura tramite smartphone.
Carte di credito: Per una maggiore flessibilità nel pagamento.

Opinioni e Valutazioni

Al Ferarut vanta un’ottima reputazione, come dimostrato dalle numerose recensioni positive su Google My Business. La media delle opinioni è 4.3/5, un punteggio che riflette la soddisfazione dei clienti e la qualità del servizio offerto. Si percepisce un’attenzione particolare alla presentazione dei piatti, un’esperienza visiva che si accompagna ad un sapore inconfondibile, frutto di una cucina moderna che si basa su sapori tradizionali e ingredienti pregiati. L’ambiente, pur mantenendo un'eleganza sobria, sembra pronto ad accogliere un notevole rinnovamento.

Informazioni Utili

Recensioni: 164 recensioni su Google My Business
Orari di apertura: (Consultare il sito web per gli orari aggiornati)
Cucina: Italiana, con specialità friulane.
Brunch, Pranzo: Offerta disponibile per tutti i pasti.

Conclusione e Invito all'Azione

Al Ferarut rappresenta un’eccellenza gastronomica nel Friuli Venezia Giulia, un luogo dove la tradizione si fonde con l'innovazione. La combinazione di un'ottima cucina, un ambiente accogliente e un servizio attento, rende questo ristorante una scelta ideale per chiunque desideri vivere un’esperienza culinaria memorabile.

Per prenotare un tavolo, visualizzare il menu completo e scoprire tutte le offerte speciali, vi invitiamo a visitare il sito web: ristoranteferarut.it. Non esitate a contattare il ristorante per qualsiasi domanda o necessità.

👍 Recensioni di Al Ferarut

Alessi L.

4/5

Location dall'arredamento un po' datato ma ambiente sobrio e accogliente che a breve riceverà una ventata di rinnovamento, gestione giovane e cucina moderna con proposte ottimamente presentate che si basano su prodotti del territorio di indubbia qualità. Servizio in sala non all'altezza della stella Michelin che viene però ripagato da un percorso gastronomico frutto dell'estro e dell'esperienza dello chef Alberto Tonizzo.

Giulia F.

5/5

Bellissimo! Abbiamo scelto il menù degustazione "Gran gourmet" che comprendeva 8-9 piatti uno più buono dell'altro accompagnati da 3 ottimi calici di vino perfettamente abbinati. Servizio più che competente che ci ha messi a nostro agio.
Una mezione speciale al dolce del menù degustazione: un'opera d'arte costruita direttamente al tavolo. Emozionante!

Fabio S.

5/5

Ottimo ristorante, lo chef non ha sbagliato un piatto, abbiamo fatto il percorso degustazione completo, oltre al benvenuto fatto da tre assaggi, eccezionale "l'oliva" e splendida la zucca marinata, il menù era composto da 5 antipasti, 1 primo, 1 secondo ed il dolce preparato sul tavolo, tutti i piatti davvero ottimi, la ricciola e il granci porro eccezionali, anche il filetto di pesce cotto a bassa temperatura e ripassato in padella ottimo.
Il percorso dei vini abbinati, il servizio e la presentazione dei piatti perfetti.
La stella Michelin ci potrebbe stare.

Franca C.

5/5

Cena a base di pesce crudo. Prodotti freschissimi e di ottima qualità, preparazione e impiattamento ineccepibili, competenza e cortesia. Da ripetere al più presto.

Nicola G.

4/5

Ambiente molto curato anche se rimasto negli anni 80. Grande sala, tavoli molto ben distanziati, ambiente un po' freddo ma non spiacevole.
Menù quasi tutto di pesce, vario e completo. Abbiamo preso in due: 2 crudità di pesce (buonissimo, 9), gnocchi di mele con caviale di risorgiva (7,5), rana pescatrice con pomodorini e olive taggiasche (7). Il tutto accompagnato da un ottimo Flors di Uis di Vie di Romans (55€, meritatissimi). Buon servizio. Tutto sommato una bella serata, ottima cucina, consiglio solo di rinnovare un po' l'ambiente. Pagato 100€ a testa, più che meritati visto anche il vino scelto.

Gobbato M.

4/5

Ristorante di grande livello con ottimi piatti, soprattutto a base di pesce (squisita la leccia), indifferentemente compresi fra l'antipasto e il dolce. Ampia la carta dei vini.
Buono il rapporto qualità/prezzo.
Meno buoni il servizio (ferma rimanendo la cortesia del personale che comunque è assicurata) e i tempi di attesa, probabilmente derivanti da una temporanea difficoltà in cucina.

Ivan G.

5/5

Ho provato e trovato ristoranti dove si mangia bene e anche benissimo, ma qui, al Ferarut, non si tratta di mangiare ma di fare un'esperienza che va oltre. È un viaggio, un percorso fatto di mille sapori e mille emozioni che ti proiettano in un altro mondo. Quando il cibo si trasforma in arte sotto le mani sapienti di uno chef stellato, quando il cliente è coccolato e "viziato" dal personale di sala che trasforma la soggezione del trovarsi "fuori posto" nel sentirsi a casa e al centro di un evento. Si, al Ferarut è proprio così, un evento, un punto di non ritorno che è difficilissimo da descrivere se non si ha mai provato l'esperienza.
Appagamento di tutti i sensi nei piatti, la vista, l'olfatto, il gusto, il tatto con la consistenza di quello che mangi e l'udito con la musica di fondo.
La sala, che può sembrare fuori moda, in realtà racconta delle origini di questo locale. Origini che risalgono a 60 anni fa, origini alle quali lo chef Tonizzo ne va fiero riproponendo un piatto della tradizione di famiglia rivisitato. Origini che il personale di sala ti ricorda all'entre' o che lo stesso chef ti narra mentre le sue mani sicure e sapienti compongono un'opera d'arte davanti ai tuoi occhi al momento del dolce.
L'intimità e il calore dell'ambiente circostante hai modo di provarlo quando a fine cena vieni invitato ed accompagnato per il caffè nel prive'.
Insomma, cosa dire se non grazie! Si, grazie allo chef Tonizzo e allo staff del Ferarut per averci fatto vivere un anniversario di matrimonio da ricordare negli anni e per averci fatto vivere un esperienza unica che ha alzato l'asticella del difficilmente ripetibile e del sensazionale.
Grazie

Cristian N.

5/5

Cena spettacolare..servizio ottimo con ottimi vini abbinati con sapienza. Cameriere molto ben preparato e spiega benissimo ogni portata. Abbiamo scelto il menù gran gourmet ed era eccellente ...una verticale di sapori che cambiavano man mano arrivavano le portate. Il dolce é stato il massimo del espressione...lo chef con i suoi collaboratori sono usciti e l hanno fatto direttamente al tavolo..buonissimo..un opera d arte.
Finita la cena abbiamo scambiato quattro chiacchiere con lo chef titolare persona simpaticissima e molto preparata...torneremo sicuramente.