Emiliano L.

Casa Gasparro Agri Resort è una splendida struttura che riesce a coniugare il fascino rustico con un'eleganza raffinata, il tutto immerso nel cuore delle campagne di Roccadaspide. La cura e l'attenzione ai dettagli sono evidenti sin dall'ingresso, dove si respira una sensazione di calore e accoglienza.

Ciò che davvero rende unica questa realtà è la passione e l'impegno che traspaiono nella selezione delle materie prime per la preparazione dei piatti. Il ristorante, strettamente collegato all'azienda agricola di famiglia, offre una cucina che racconta la tradizione e il rispetto per il territorio. I salumi, tra cui spiccano quelli di maialino nero, una razza autoctona allevata con grande dedizione, sono di qualità eccelsa. La sala di stagionatura, visibile agli ospiti, testimonia il processo naturale e senza additivi con cui vengono conservati, rendendo l'esperienza ancora più autentica. Abbiamo assaggiato questi salumi come antipasto, e ci hanno subito conquistati per la loro bontà.

Anche i formaggi e le carni servite sono di alto livello, tutti prodotti con ingredienti locali, freschi e genuini. Non meno interessante è il vino, un blend con aglianicone,cabernet e merlot di loro produzione, che si è rivelato perfetto per accompagnare i piatti e ha arricchito ulteriormente l'esperienza gastronomica.

Casa Gasparro Agri Resort è il luogo ideale per un pranzo domenicale in famiglia o tra amici, un angolo di autenticità che permette di riscoprire sapori genuini e tradizionali. Un'esperienza che consiglio vivamente a chi cerca una cucina che sa di tempi passati, ma che si presenta con un'eleganza senza tempo.

Sanela P.

Sonon arrivata nel primo pomeriggio cn la famiglia, e devo dire la verità il proprietario è stato molto gentile e disponibile a darmi i indicazioni. Come punto di vista 6 mezz'ora da Paestum e 5 minuti da Roccadaspide... camere bellissime, cibo di alta qualità anche xchè di produzione propria! Che dire dovete venireeeeee!!! Molto romantico ma nello stesso tempo rusticana. Fate una bella capatina.... da ritornarci

rosario V.

Due giorni meravigliosi, un delizioso agriturismo dove è stato possibile rilassarsi e coccolati dalla natura che ci circondava. Gerardo il proprietario una persona gentilissima ed educatissima oltre ad essere un ottimo chef. Abbiamo mangiato divinamente ed abbiamo pagato il giusto. Gerardo sempre pronto a spiegarci ogni portata e preoccuparsi che tutto procedesse x il meglio. Grazie grazie grazie ci rivedremo presto. Dimenticavo, la posizione è strategica per raggiungere le grotte di Castelcivita e le Gole del calore a Felitto. Consigliatissimo

Mariagrazia N.

Posto tranquillo e accogliente. Cibo delizioso e servito con cura. Salumi di produzione propria davvero buoni.

Francesco L.

Un’oasi di pace e tranquillità nel Cilento, impreziosita dall’ottima cucina e soprattutto dai salumi di loro produzione. Ci siamo sentiti come a casa grazie all’immensa ospitalità e disponibilità del signor Gerardo, della sua famiglia e del suo staff. Ci ritorneremo sicuramente.

Chiara C.

Il mio fidanzato ed io ci siamo sentiti a casa, coccolati e viziati da Gerardo e la sua dolce compagna Lina.
Gerardo con la sua professionalità, passione e competenza è stato un ottimo padrone di casa, attento ad ogni minimo particolare per donarci il massimo del comfort.
La camera è pulita, la struttura nuova e stupenda, immersa nel verde della campagna circostante.
Il cibo? Non ne parliamo nemmeno. Tutto squisito, di loro produzione, con salumi stagionati a regola d'arte, pasta fatta in casa, olio buono. Colazione ottima con cornetti caldi.
Consiglio questa sistemazione a chi vuole ricercare un po' di tranquillità: in circa 30 minuti sarete in tanti bei posti nei dintorni, come le gole del fiume Calore o il borgo di Trentinara.
Vi ringraziamo per la vostra accoglienza e gentilezza! Ritorneremo presto per fare altre due chiacchiere con voi 🙂

Alessandro N.

Ciao ragazzi. Era un po’ di tempo. Che non mi facevo sentire .
Ma oggi ripartiamo alla grande .
CASA GASPARRO.
Conoscevo già il proprietario e la sua azienda e i suoi prodotti. Dal maiale nero da cui escono fuori dei salumi sublimi, ai fagioli ceci , olio di ottima qualità . Ma oggi assaporare la sua cucina , conoscendo i suoi prodotti, è stato sublime . Un antipasto doc , il grasso dei salumi ha un sapore unico. Accompagnati da ottimi formaggi, verdure olive ammaccate , e bruscate di pane fatto in casa di farine di alta qualità .
Primo ben curato e arrosti di maiale da un sapore inimitabile, con stracotto di pancia eccezionale . Il tutto accompagnato da un bicchiere di vino delle sue vigne fra cui aglianicone, merlot, Sauvignon un trio perfetto che rende una boccata giusta per il sapore del maiale . Dolci come nonna li faceva . Tiramisù e crostata da far andare indietro nel tempo.
Il locale è fantastico in azienda agricola ben curata , e possibilità di dormire , il servizio professionale anche se qui sono di parte , ma Gerardo è preparato su i suoi prodotti. Conto per me ottimo. Grazie Gerry mi hai fatto stare bene .

Claudio G.

Siamo stati in questo agri resort dal 21 al 23 febbraio ci siamo trovati benissimo ottima accoglienza da parte di Gerardo e tutta la famiglia pronti a soddisfare qualsiasi esigenza presentata, struttura pulitissima e molto curata, colazione ottima. Consiglio di pranzare e cenare in struttura perché dispongono di una vasta scelta di salumi e prodotti di loro produzione e di un ottima cucina.
Che dire di più 5 stelle meritatissime!!