Enofrank wine&food - Roccaraso, Provincia dell'Aquila

Ciro B.

Recensione per Eno Frank, Wildlife Food - Roccaraso

Eno Frank si trova sotto la galleria al centro di Roccaraso, un’area non particolarmente pittoresca e con una galleria piuttosto vecchia che necessiterebbe di un restauro. Il locale stesso è molto semplice, con pochi tavoli e una cucina davvero vicina alla sala, il che crea un’atmosfera intima ma essenziale.

Il personale è composto da ragazzi giovani che si impegnano tantissimo. Sono estremamente gentili e disponibili, anche se abbiamo notato qualche difficoltà nella gestione di un tavolo grande come il nostro (11 persone). I tavoli più piccoli venivano serviti con maggiore rapidità, mentre il nostro servizio è stato un po’ più lento. Inoltre, non tutto il menù era disponibile, probabilmente a causa della recente apertura o di una scorta limitata di materie prime.

Detto questo, il cibo è stato eccellente. I primi sono stati preparati con cura e molto apprezzati da tutti. La carne era di ottima qualità e ben cotta, mentre la selezione di vini era valida e a prezzi onesti.

Eno Frank merita sicuramente una possibilità. Nonostante qualche piccola pecca iniziale, è evidente la passione e l’impegno dei ragazzi. È un locale ancora poco conosciuto (abbiamo trovato posto per 11 persone in un sabato sera quando tutto il resto era pieno), ma con il potenziale per crescere. Torneremo sicuramente in futuro per vedere come si evolverà. Consigliato!

paola B.

In questi giorni sono stata a cena con un gruppo di amici, il locale era veramente accogliente, sembra di essere in una baita di montagna simil casa. Veramente bello. Il servizio veramente strepitoso quasi quanto il cibo. Abbiamo mangiato benissimo senza alcun tipo di lamentela. Prodotti di ottima qualità, il menù anche se poco vasto veramente molto particolare. I prezzi sono ottimi considerando la posizione. Valutando il tutto non mi sento di dire che ci sia qualcosa da recriminare a questo ristorante. Sicuramente lo consiglio e ci ritornerò.

Lauri F.

Sono stato a cena in questo locale molto suggestivo, posizionato al centro di Roccaraso. Il locale era veramente bello e accogliente, il servizio ottimo, tutti molto disponibili. Il menu veramente accessibile pochi piatti ma tutti molto curati. Abbiamo speso circa 45€ a persona incluso il vino. Abbiamo passato veramente una bella serata. Consigliatissimo. Il prossimo inverno sicuramente ci ritorneremo.

Marco M.

Completamente allo sbando, dopo aver avuto un tagliere di salumi, la carne alla griglia ordinata è arrivata a due persone per volta, eravamo in otto. I contorni dopo che avevamo finito di mangiare non erano ancora arrivati (patate fritte e patate al forno) e un piatto di pasta in bianco per una bambina in due ora non è mai arrivato! Dalle 19.30 alle 21.30 siamo andati via dopo aver cancellato parte dell'ordine considerata l'attesa. MAI PIÙ

fortunato D.

Recensione: ⭐️☆☆☆☆

Purtroppo la nostra esperienza in questo ristorante è stata davvero deludente. Abbiamo ordinato un piatto di carne con funghi porcini, ma la carne sembrava bollita anziché cotta alla griglia o in padella, senza sapore e poco appetibile. I funghi, chiaramente congelati, erano pieni d’acqua e insipidi. Il tutto a un prezzo assurdo: 30 euro per un piatto così scadente!

Il locale, inoltre, era gelido, tanto che i clienti erano costretti a stare seduti con cappelli e giubbotti pesanti. Un dettaglio che da solo basterebbe a sconsigliare il posto. Anche i salumi serviti come antipasto erano di pessima qualità, lontani anni luce da quelli tipici di un ristorante che dovrebbe puntare sulla tradizione.

Per concludere, il conto è stato esageratamente salato, ben oltre il valore reale della cena. Il proprietario, accortosi del nostro evidente disappunto, ha provato a rimediare offrendoci una bottiglia di prosecco… di qualità scadente! Ovviamente, abbiamo rifiutato.

Un’esperienza da dimenticare. Sconsigliato!

Massimo E.

Siamo stati sabato scorso a Roccaraso e girando per il paese abbiamo scoperto questo locale devo dire molto carino e accogliente, il proprietario Francesco molto simpatico e gentile. Abbiamo preso dall’antipasto al dolce tt ottimo e molto di qualità soprattutto la carne davvero eccellente accompagnata da un ottimo vino. Solo un episodio a rovinato un po’ la serata delle persone che facevamo discussione sul conto , prima mangiate e poi vorreste pagare 15 € a testa ma come si fa ma non sapete leggere ci sta un menù quando si va al ristorante, allora dico mangiate a casa e lasciate lavorare in santa pace un ragazzo che ha tanta voglia di crescere! Francesco vai avanti così non pensare nessuno 💪💪💪e complimenti ancora per tutto.

Pierpaola P.

Purtroppo la nostra esperienza in questo ristorante è stata deludente.
Siamo arrivati con un gruppo di amici per una cena, ma fin dall’inizio le aspettative sono state disattese iniziando dagli antipasti. 
Abbiamo ordinato delle bruschette servite con pane duro e raffermo, guarnite con soli tre pezzettini ( e dico 3 di numero ) di pomodori. A seguire, un tagliere di salumi che, nonostante sul menù fosse indicato "prosciutto di Parma", ci è stato servito con affettati di qualità decisamente inferiore. Considerando la zona, dove la qualità dei salumi dovrebbe essere una certezza, la delusione è stata doppia.
Poi una zuppa di fagioli che conteva solo pochissimi fagioli immersi nel sugo.
Come secondo piatto abbiamo ordinato carne alla brace che è risultata buona, probabilmente grazie alla qualità del macellaio di fiducia, più che alla preparazione del ristorante. Tuttavia, la tagliata ai funghi da 30 euro è stata una delusione : carne sottilissima e troppo cotta (nonostante la richiesta di una cottura al sangue), accompagnata da funghi che di porcini avevano ben poco. Per una cifra simile, ci si aspetterebbe tutt’altra qualità.
Abbiamo poi ordinato un hamburger richiesto ben cotto, ma servito al sangue. Dopo averlo rimandato indietro, ci è stato riportato con una crosticina bruciacchiata: inaccettabile.
un 'altra tagliata, infine, è arrivata eccessivamente salata e, per non parlare delle verdure grigliate arrivate fredde, come se fossero state preparate ore prima e conservate in frigorifero.
Il locale inoltre era talmente freddo che siamo stati costretti a tenere i cappotti addosso per tutta la cena (ci hanno detto causa riscaldamento......bah vabbè)
Per concludere, il conto è risultato sorprendentemente salato, senza che la qualità del cibo o del servizio ne giustificasse minimamente l’importo.
Un’esperienza che purtroppo non possiamo consigliare

Flavia R.

Sabato ho trascorso un piacevole pranzo in questo locale, gestito da un ragazzo molto disponibile e preparato. La carne davvero di ottima qualità ed anche la scelta dei vini. Ma voglio ringraziare tutto lo staff, soprattutto per aver accolto il nostro numeroso gruppo, nonostante le prenotazioni già numerose, visto il boom di richieste per Roccaraso! Ci torneró sicuramente !