Giulia Laboratorio Gastronomico - L'Aquila, Provincia dell'Aquila

Bustbelt

Giulia and Lorenzo are a DREAM to work with. Giulia's dishes are made with the freshest seasonal ingredients available. The options for the menu are plentiful and DELICIOUS! Their care in catering to our guests' allergies and food requests (vegan, vegetarian, etc.) demonstrated their interest in serving all our guests. Lorenzo's beer recommendation was perfect! We held our event in a local Abruzzo vineyard for 70 people. Our guests were RAVING about the food, wine, beer and service - so warm and friendly. We will DEFINITELY hire Giulia and Lorenzo again!

Giulia e Lorenzo sono un SOGNO con cui lavorare. I piatti di Giulia sono preparati con i più freschi ingredienti di stagione disponibili. Le opzioni per il menu sono abbondanti e deliziose! La loro attenzione nel soddisfare le allergie e le richieste alimentari dei nostri ospiti (vegani, vegetariani, ecc.) ha dimostrato il loro interesse nel servire tutti i nostri ospiti. La birra consigliata da Lorenzo era perfetta! Abbiamo organizzato il nostro evento in un vigneto abruzzese per 70 persone. I nostri ospiti sono stati entusiasti del cibo, del vino, della birra e del servizio, così caloroso e amichevole. Assumeremo sicuramente di nuovo Giulia e Lorenzo!

Giulia B. A.

Io e mio marito ci siamo affidati a Giulia per il buffet del primo compleanno della nostra bimba, non potevamo fare scelta migliore. Cibo ottimo, abbondante. Gli invitati erano estasiati! Giulia persona dolcissimi e molto disponibile

Denise C.

Giulia è una garanzia, sempre.
Ho chiesto a Giulia di aiutarmi ad organizzare una cena per un evento importante. Partiamo dai tre ingredienti fondamentali: disponibilità , professionalità, qualità (altissima). Già dalla stesura del menù ho fatto fatica a scegliere ciò che meglio poteva essere adeguato per miei ospiti.. Giulia mi ha proposto tante alternative dalle più tradizionali alle più particolari (strizza l’occhio al gourmet, senza esagerare); vegetariani, celiaci, intolleranti.. lei accontenta tutti in tutte le salse. E la presentazione: anche l’occhio ne sarà deliziato. Qualità altissima, ingredienti freschi, scelti con maestria. Per una questione organizzativa ho dovuto traslare il pranzo a cena riadattandolo: nulla di così complicato per Giulia che ha saputo consigliarmi anche come gestire lato menù il cambio.
Menzionerei anche il suo laboratorio: cura nei dettagli, design ricercato, minimal ma deciso. Io lo consiglio soprattutto per eventi in cui è necessario qualità e un po’ di ricercatezza.
I costi: qualità prezzo eccezionale, il mio budget perfettamente rispettato, al di sopra delle più rosee aspettative.
Grazie Giulia per aver reso il mio evento speciale.

Carlo C.

Ci serviamo spesso da Giulia e Lorenzo per il pranzo nel nostro studio, con grande soddisfazione di tutti ,
, piatti buonissimi freschi e genuini, con proposte per tutti i palati assolutamente straconsigliato

Alessandra I. ?. T. A.

Laboratorio gastronomico su ordinazione, ideali anche per catering, banchetti di qualità! Ottima esperienza!

Alessia M.

Luogo caldo, armonioso, avvolgente, dove ti senti coccolato. La cura nella scelta delle materie prime con menù sempre nuovi denota una grande attenzione e passione di Giulia nel suo lavoro. Lo consiglio.

Francesca C.

Ottimo cibo, professionalità, materie prime eccellenti, cortesia e disponibilità nel gestire le richieste rendono il Giulia Lab un'esperienza da provare assolutamente! Consiglio

Sara D.

Fantastico