I Sapori della Valle - Fagnano Alto, Provincia dell'Aquila

Nick N.

6 piatti su 7 serviti con tempistiche buone; mezze maniche al ragù bianco buone, amatriciana con cottura totalmente sbagliata. Cameriere con cui non si riesce a comunicare, probabilmente non sa una parola di italiano. Sono stati serviti due piatti che non avevamo ordinato, ed è stato chiesto un dolce che non è mai arrivato.
Comunque, esperienza medio/buona se non fosse stato che, al momento del pagamento, il proprietario ha rivelato tutta la sua maleducazione e scortesia verso noi clienti solo perché essendo un gruppo di 7 persone avevamo chiesto (non preteso) se fosse possibile fare conti separati.
La moglie invece, gentilissima e disponibile.
Non ci tornerei più.

Umberto M.

Esperienza negativa sotto diversi aspetti. Siamo stati a pranzo ad agosto 2024. Iniziamo dal parcheggio praticamente inesistente entrano pochissime auto. Prenotato dopo una buona mezz’ora, il ristorante non era tutto pieno avanzavano dei tavoli. Un antipasto diciamo che poteva essere accettabile diviso in due, due primi che equivalgono più a degli assaggi e non dei primi normali, una tagliata divisa anche questa in due che di tagliata aveva ben poco, carne dura, non di prima scelta come si poteva aspettare dal suo costo, piena di nervi ecc… caffè e un dolce…. Costo finale vicino ai € 100. Per fortuna non eravamo con il resto della famiglia altrimenti dovevamo aprire un finanziamento. Voglio anche pagare cifre del genere ma mi devi offrire un qualcosa che giustifichi questo costo. Qui non lo abbiamo trovato. A mio avviso 50 euro era più che sufficiente se considerate che sono un collega e da decenni sono in questo settore della ristorazione. BOCCIATO non ci tornerò mai più

Jenniffer F.

Ci hanno messo tanto a portare il cibo e ci hanno pure sbagliato gli ordini. Il titolare molto scortese. Eravamo in 7 e non ha voluto farci lo scontrino per ognuno. Ha dovuto pagare uno per tutti. Ha avuto addirittura il coraggio di chiederci come ragionavamo.
Pessimo.

Daniela

Dopo la visita alle grotte di stiffe ci siamo fermati ai sapori della valle, il titolare è stato molto gentile e ha cucinato appositamente per noi, in quanto eravamo gli unici clienti. Quantità abbondanti e ottima qualità degli ingredienti.

Maria S. C.

Un Ferragosto Perfetto

Il pranzo di Ferragosto è stato straordinario. Il servizio era impeccabile, con personale cortese e attento. Un'esperienza che unisce tradizione e qualità, perfetta per festeggiare Ferragosto in grande stile. Consigliatissimo!

Alessandro G.

Pessima esperienza
Giornata di ferragosto a menu fisso 50€ per gli adulti e 15 per i bambini
Quindi tutto quanto di seguito è al netto di tutte le scusanti della caso.
Sorvorlando sulle scarse quantità di cibo (non voglio entrare nel merito della qualità,la cosa migliore per i miei gusti era l'insalata palesemente in busta) è da notare il pessimo servizio a partire dal fatto che il tavolo dei bambini è stato servito dopo che gli adulti avevano finito gli antipasti ed alla domanda "ma i bambini cosa mangeranno?" la risposta è stata....adesso non ho tempo ho fretta.
Peccato che sulla pubblicità della giornata non fosse esplicito ( e neanche detto sul posto) che il menu fisso comprendesse una bottiglia di vino ogni 6 però e ed una bottiglia di acqua ogni 2.
Quindi tutto l'eccesso è stato diligentemente aggiunto al conto; compresi caffè ed amari chiesti in numero esatto e serviti invece con bottiglie al tavolo anche queste integralmente messe nel conto perché, a detta di chi faceva il conto, non le abbiamo riconsegnate in cassa...
Tutto questo aggravato da quella che a mio parere è una mancanza totale di esperienza nella gestione di un locale aperto al pubblico e soprattutto dalla clientela ....
A parte l'accusa da parte di chi faceva il conto di ubriachezza di chi lo stava pagando nonostante l'aumento di prezzo, il gestore ha anche avuto da ridire sul fatto che lui ci avesse "ospitato a casa sua" e noi volessimo fregarlo.
Tutto questo per 87 € di costo aggiunto su un prezzo previsto totale di 700€ già (a mio parere) esagerato per quanto ricevuto.

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Tappa trovata per caso dopo visita alle grotte di stiffe

Proprietario che ha aperto e braciato arrosticini e vitello solo per noi

Gentilissimo e tutto squisito

Michela S.

Il pisto è per chi ama la natura e l ambiente informale e per me che amo entrambi era perfetto.il cibo era ottimo non grande scelta ma sapori di una volta e cibo che gusti fino alla fine e ti senti leggero,cosa ultimamente un po difficile da trovare.quindi esperienza positiva