Ristorante Laite - Sappada, Ente di decentramento regionale di Udine

Ristorante Laite: Un Viaggio Tastativo nella Bellezza della Campagna Italiana

Situato in una posizione affascinante nella borgo di Sappada, a Indirizzo: Borgata Hoffe, 10, 33012 Sappada UD, Italia, il Ristorante Laite offre un'esperienza culinaria di primo piano che combina l'eleganza della haut cuisine con l'autenticità della cucina locale. Per chi cerca un luogo dove sentirsi a casa subito, questa è una scelta imperdibile.

Informazioni Chiave e Caratteristiche

• Telefono: 0435469070
• Sito web: ristorantelaite.com
• Specialità: Il Ristorante offre una haute cuisine con menu che sorprendono per la loro ricchezza di sapori senza essere complessi.
• Altri dati di interesse:
  
  • Consigli di menu
  • Servizio alla tavola
  • Parcheggio accessibile
  • Wi-Fi disponibile
  • Couple
  • Gruppi amici
  • Turisti
  • Familie con bambini (menu e seggioloni disponibili)

  L'atmosfera è romantica e tranquilla, ideale per occasioni speciali e per chi cerca un momento di relax.

  Proprietà:	Di proprietà di donne
  Consommazione:	Su posto, con servizio completo
  Servizi:
  Adatto a:
  Accogliente e esclusivo:

Opinioni e Riconoscimenti

Con 397 recensioni su Google My Business e una media di 4.8/5, Ristorante Laite è ampiamente apprezzato dai suoi clienti per la qualità della sua cucina, il servizio eccellente e l'ambiente accogliente.
Le recensioni frequentemente elogiano la chef per la sua passione e il dedicato approccio alla cucina, che si traduce in piatti ricchi di sapori autentici e innovatori.

Recomendazioni per Visitare il Ristorante

Per un'esperienza memorabile, si consiglia di prenotare in anticipo, specialmente durante le giornate di maggiore affetto. Ristorante Laite accetta prenotazioni tramite il suo sito web o telefonicamente. È anche importante notare che il ristorante è disponibile per prenotazioni, accetta carte di credito e pagamenti mobile NFC, rendendolo comodo sia per i clienti che per i proprietari di carte di debito.

Se stai cercando un luogo dove celebrare unaoccasion speciale, mangiare una cena romantica o semplicemente goderti un'ottima cucina italiana in un ambiente accogliente e di tendenza, Ristorante Laite è definitamente il luogo giusto. Non dimenticare di visitare il loro sito web per esplorare il menu, vedere le foto del ristorante e iniziare a pianificare la vostra visita.

Rispetta il tempo e l'attenzione del Ristorante Laite, e preparati a vivere un'esperienza culinaria indimenticabile.

👍 Recensioni di Ristorante Laite

Paolo M.

5/5

Situato nella parte vecchia di Sappada, in una costruzione tipica in sasso e legno, ha al suo interno un ambiente caldo che ti fa sentire bene appena entri. Il servizio è perfetto, con il personale di sala che sa come accudirti e consigliarti, senza quella presenza "pressante" che a volte capita di trovare in ristoranti di livello. I cibi sono ottimi e ricercati, ma allo stesso tempo semplici, con esplosioni di gusti a cui non si è abituati. Molto alla mano la chef, che a fine serata ha fatto un giro tra i tavoli per sapere se avevamo apprezzato la sua cucina e fare quattro chiacchiere.

Eleonora

5/5

Esperienza molto positiva e consigliata. È stata la mia prima volta qui, in una giornata meravigliosa ho chiesto di poter mangiare all’esterno e sono stata subito accontentata. Mangiare ammirando le Dolomiti e sentendo i suoni della natura è un plus che non ha prezzo. Ho scelto il menu ASOU sostituendo i piatti di carne (non la mangio) con delle proposte di pesce. Tutto davvero buonissimo. Le proposte non osano molto a livello di abbinamenti e gusti, ma la qualità è ricercatezza soprattutto nelle erbe li rende un’esperienza davvero piacevole. Servizio eccellente, estremamente cortese, professionale, umile e accogliente come la location. Un particolare complimento lo rivolgo al ragazzo (Ovidio se non erro) che ha seguito l’abbinamento dei vini (volutamente scelti fuori regione e Italia: Sicilia, Calabria, Marche e Ungheria) veramente azzeccatissimi. Ho mangiato passione ed emozioni, complimenti.

Paul

5/5

Ottimo ristorante stellato di haute cuisine, con gusti finemente ricercati e qualità della materia prima indiscussa.
Un'istituzione a Sappada!

Katiuscia D. G.

5/5

amiamo qualche volta l'anno coccolarci e farci coccolare in qualche ristorante pregiato e rinomato ma qui devo dire che tutto è stato sopra le aspettative. Piccola, elegante, pulita, raffinata e precisa in ogni particolare, la location. Eleganti, indispensabili e preparatissimi i camerieri e il sommelier, per nn parlare della titolare Elena che regala eleganti descrizioni di piatti con parsimonia di particolari e capacità. Il cibo è.....wow....sublime... Davvero strepitoso, gustoso, raffinato, e se decidete di fare il percorso con i vini abbinati alle pietanze bhe...credetemi nn sbagliare e tutto risulta ancora più esaltato nel gusto e agli occhi. Davvero Bravi...alla fine la Chef è passata al tavolo e l'abbiamo apprezzato anche perché ci ha permesso di capire da quali mani preparate e uscivano tali delizie ....un talento sopraffine. Torneremo di sicuro

iman T.

4/5

Ho avuto il piacere di pranzare in questo ristorante e posso sicuramente affermare che l’esperienza gastronomica è stata di altissimo livello. Ogni piatto era una vera e propria espressione di creatività e tecnica, con ingredienti freschissimi e accostamenti di sapori davvero sorprendenti. Il servizio è stato impeccabile: il personale è stato attento, professionale e ha saputo guidarci attraverso un’esperienza culinaria unica.
Tuttavia, c’è un aspetto che merita di essere sottolineato. Durante il pranzo ci è stato servito un vino israeliano, una scelta che, sebbene di per sé di buona qualità, non è stata apprezzata, soprattutto considerando la situazione geopolitica attuale. Comprendo che ogni ristorante abbia la propria filosofia riguardo alla selezione dei vini, ma sarebbe utile tenere conto anche delle sensibilità dei clienti riguardo a certi temi.
In generale, l’esperienza è stata eccellente, ma questo dettaglio ha un po’ influenzato la nostra percezione complessiva.

Monica G.

5/5

Passano gli anni, anzi i decenni e Fabrizia non fa che migliorare ed affinare la sua arte culinaria. Incurante fin dagli esordi delle critiche riguardanti l’uso di materia prima non esclusivamente “del territorio” continua a mescolare con originalità prodotti sempre di altissima qualità. E oggi come allora si dimostra avanti mille anni luce rispetto ai colleghi più blasonati!

vincenzo G.

5/5

Un locale che frequentiamo da quando ha aperto.
Meglio non ricordare da quanti anni.....
Amicizia che si mescola alla grande professionalità ,
all' attenzione dei particolari ed ad abbinamenti di tanti piatti azzardati ma straordinari.
Un punto di riferimento dove trascorrere e soprattutto celebrare i nostri momenti più importanti della nostra vita.
Grazie Fabrizia ed Elena
Vi Voglio bene

Beatrice P.

5/5

Se ci fossero sei stelle le meriterebbe tutte. I riconoscimenti che hanno ricevuto a livello nazionale sono meritatissimi. Senza entrare nei dettagli del menù che sarebbe molto lungo e dettagliato che vale da 10e lode ,complimenti alla cuoca alla sommelier e tutto lo staff per la loro eccellenza. Ho usato il termine cuoca perché così io intendo chi veramente con ingredienti semplici da fare il massimo. Chef per me e riduttivo. Un pensiero in questo al loro grande papà e marito. Beatrice