Vinaccia in Corte - Modugno, Città Metropolitana di Bari

Angel C.

Location molto bella ed insolita. Abbiamo cenato di fianco al caminetto acceso meraviglio. Il cibo era di altissima qualità. Il polpo cotto a bassa temperatura, la tartare di podolica e tagliolini con gambero rosso e tartufo FAVOLOSO.
Locale sopra la media per qualità, location e servizio

Andrea C.

Questo Ristorante è stata una vera sorpresa, l'Enoteca fornitissima oggi da la possibilità di cenare in un luogo unico, immobile degli inizi del 1900, arredato con cura ed eleganza, tutti prodotti del territorio a km o di finissima qualità .Non aggiungo altro e faccio parlare le foto dei piatti , ma due parole sulle olive e uva vanno spese, piatto della cucina povera di campagna unico e spaziale , tortelloni burrata ......fantastici presentati da ristorante stellato, buonissimi .
Grazie dell'ospitalità

Felice L.

Premesso che sono un cliente abituale dell’enoteca vinaccia in corte, che oltre ad offrire un’ottima selezione di vini e distillati racconta e consiglia le migliori cantine e i loro vitigni. Ma la vera chicca di questo posto è il loro nuovo ristorantino, una location intima ed elegante nella quale vivere un innovativo percorso eno-gastronomico, al quale si aggiunge la gentilezza e la professionalità di tutto lo staff.
Ad maiora e a presto 🔜🔜🔜

Stefano D.

Vi consiglio assolutamente di provarlo!
Cucina che va dalla terra al mare e con proposte vegetariane e vegane del nostro territorio dove un Sommelier professionista saprà consigliarvi il vino giusto da abbinare!
Complimenti 👏🏻

Giuseppe B.

Super consigliato, dall’accoglienza al servizio, posto davvero bello e cibo sublime, conosco Francesco lo chef da tempo e la passione che mette nel suo lavoro si vede tutta nei suoi piatti!!! Complimenti a tutti!

Francesco C.

Esperienza sensoriale, del resto lo decanta anche il menù.
Ambiente raffinato,dove ti godi un ottima cena senza lo stress di alzarti per fare spazio al secondo turno.
La cucina è molto molto ricercata ma semplice,dove soprattutto la materia prima è eccellente.
Finalmente un locale dove dà importanza più alla materia prima che al resto, dove ad ogni boccone si assapora la freschezza,la qualità , la territorialità e la mano degli artigiani pugliesi , senza denigrare l’aspetto dei piatti.

Antonio C.

Un luogo davvero raffinato e dal design ricercato, che nasce come Enoteca e che si completa con la cucina, con prodotti pugliesi rigorosamente km 0, preparati da uno Chef di grande livello, che spiega personalmente, le portate servite ai tavoli.

I pochi coperti, lo rendono un luogo riservato, lontano dai riflettori, ideale per chi cerca un po' di privacy e vuole farsi servire e riverire da un personale simpatico e competente.

Consigliatissimo!

Rosmara T.

Ho cenato in questo locale grazie ad una mia amica..ed è stata una grande scoperta!
Cibo eccellente con qualità ottima (il mio piatto preferito è stato la lasagna home made e i famosi "ngmridd"). Non potendo bere ed essendo una bevitrice,abbiamo avuto la possibilità di pasteggiare con dell'ottimo vino analcolico. Atmosfera serena e totalmente rilassante. Ci ritornerò sicuramente!